شلال الحب
عضوهـ فعالة
عدد المساهمات : 104
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
العمر : 29
 |  موضوع: عيش السريا  الخميس أغسطس 20, 2009 3:15 am | |
| عيش السرايا
طريقة الأخت الغالية / أم عزيزان
المقادير :
الطبقة بالأسفل :
نصف كيس توست مطحون ومحمص
شيرة من 2 - 3 كاسات
الطبقة بالأعلى:
2 كوب حليب
4 ملاعق نشا
علبة قشطة
سكر حسب الرغبة
مكسرات محمصة للوجه
الطريقة :
- نحمص التوست ونطحنه ومن ثم نشربه بالشيرة الحارة ( أنا أضع زعفران بالشيرة ويكون المذاق رهيب )
- على النار :
نذوب النشا مع الحليب والسكر ومن ثم نضعه على النار ( يخفف بالحليب لو كان غليظاً )
ونخلطه حتى نحصل على خلطة متوسطة السماكة ثم نضيف القشطة ونحرك قليلاً
- نصبه الآن على التوست ونرتب شكله بالأعلى ونرش الوجه بالمكسرات
تقطع وتقدم .. وبالعافية عليكم
__________________
| |
|
????
زائر
| | موضوع: واو الخميس أغسطس 20, 2009 6:09 am | |
| شكرا لك وصفة كثير شهية تسلم ايديك  |
|
زهرة البستان
عضوهـ حلوة
عدد المساهمات : 137
تاريخ التسجيل : 28/07/2009
| |
