المقادير : كأس وربع تمر منزوع النوى ومنقوع فى كأس وربع ماء ساخن . 2 كأس وربع طحين . كأس سكر . نصف كأس جوز مطحون . نصف كأس لوز مقطع شرائح . 5 بيضات . ملعقة طعام هيل . نصف كأس زيت . ملعقة ونصف بيكنج بودر . ربع لتر حليب سائل . الطريقة : - نخلط التمر مع الماء ونضعه جانباً . - نخلط البيض مع السكر جيداً حتى يتضاعف حجمه ، ثم نضيف الحليب وباقى المقادير ماعدا البيكنج بودر ، نضيفه بعد أن نغلق الخلاط . - ونحرك بالملعقة بخفة ونصبه فى صينية الكيك المدهونة ونرش عليها طحين . - ثم تخبز بالفرن .
jojo عضوهـ فعالة
عدد المساهمات : 107تاريخ التسجيل : 19/08/2009العمر : 27
موضوع: رد: كعكة التمر الإثنين أغسطس 31, 2009 2:43 pm
موضوع: كعكة التمر 
الأحد أغسطس 30, 2009 5:47 am
</TD></TR>
